|
Sada nožů v otočném stojanu z nové kolekce Carbon PRO Line. Ty nejpoužívanější kuchyňské nože, nůžky a také ocílka v přehledném stojanu, který je navíc dokonalým designovým doplňkem do kuchyně. Tvrdá nerezavějící ocel zajistí dlouhou životnost. Konkrétně je celá sada nožů vyrobena z nerezové oceli typu 3CR13 Shanghai, ta má vyšší intenzitu, tvrdost a odolnost proti opotřebení nebo zlomení. Nože jsou kované z jednoho kusu oceli a jejich čepel je navíc vybroušena laserem pro maximální ostrost. Součástí sady je i ocílka na broušení, pokud je tedy potřeba, nože máte opět perfektně ostré během pár sekund. Stojan je celootočný o 360°, takže jej můžete umístit jakýmkoliv směrem a nože máte vždy po ruce přesně tak, jak vám to nejlépe vyhovuje.
- materiál: 3CR13 Shanghai nerezová ocel
- tvrdost oceli dle Rockwellovy stupnice 57 HRC
- pevné a odolné laserem broušené nerezové čepele
- celonerezové provedení z jednoho kusu oceli
- laserem broušené ostří pro dlouhotrvající maximální ostrost
- silné odolné nože s dlouhou životností
- nože mají ergonomicky tvarované rukojeti s pevným úchopem a bezpečnostní ochranou prstů
- snadné čištění, lze mýt v myčce nádobí
- Sada 8 ks obsahuje: (délky čepelí)
- nůž Santoku 17,5 cm
- kuchařský nůž 20 cm
- nůž na pečivo 20 cm
- univerzální 12,5 cm
- loupací 9 cm
- ocílka
- nůžky
- 360° otočný stojan
|
- bohatě vybavená sada nožů v dřevěném stojanu od belgické značky BERGHOFF
- vysoce kvalitní nerezová ocel typu X30Cr13
- perfektně vyvážená kovaná čepel zajistí skvělé výsledky při krájení nejrůznějších surovin
- ostří čepele broušeno laserem pro maximální ostrost, není nutné často brousit
- klasický design rukojeti se třemi nýty
- hladký přechod mezi záštitou a rukojetí
- masivní dřevěný blok je velmi stabilní a zajistí přehledné uspořádání všech nožů i nůžek a ocílky
- ocílka na broušení nožů je součástí sady, díky ní lze nože kdykoli velmi rychle nabrousit
- precizní zpracování vhodné pro profesionální kuchaře i nadšence v kuchyni
- pro vysoce kvalitní nože je vždy doporučeno šetrné ruční mytí, které zachová kvalitu ostří
- belgická prémiová značka BergHOFF zaručuje precizní zpracování z těch nejlepších materiálů
- kompletní sada 15 ks obsahuje tyto nože:
- loupací / délka čepele: 8 cm
- univerzální / d.č.: 12,5 cm
- vykošťovací / d.č.: 15 cm
- santoku / d.č.: 19 cm
- na pečivo / d.č.: 20 cm
- šéfkuchařský / d.č.: 20 cm
- 6 x steakový / d.č.: 12 cm
- ocílka na broušení nožů / 20 cm
- nůžky na drůbež 25 cm
- dřevěný blok na nože
- dřevěný stojan s pěti nerezovými noži a prkénkem
- celonerezové provedení z jednoho kusu oceli
- laserem broušená čepel pro dlouhotrvající maximální ostrost
- precizní zpracování tradiční německé nožířské značky CS Solingen
- silné odolné nože s dlouhou životností
- nože mají ergonomicky tvarované rukojeti s pevným úchopem a bezpečnostní ochranou prstů
- sada 7 ks obsahuje, (délky čepelí):
- šéfkuchařský nůž 20 cm
- porcovací nůž 20 cm
- nůž na pečivo 20 cm
- univerzální nůž 13 cm
- kuchyňský nůž 9 cm
- dřevěné prkénko zasazené ve stojanu
- dřevěný stojan
|
Sada nejpoužívanějších kuchyňských nožů z kolekce I-Rose Edition v kombinaci černé a růžové barvy. Navíc s praktickým magnetickým držákem na stěnu či zeď, na kterém budou nože vždy přehledně uskladněny. Čepele jsou z nerezové oceli, potažené antibakteriálním povrchem Diamond. Tento povrch je nepřilnavý, takže se připravované potraviny na nože nelepí, navíc funguje jako ochrana čepelí. Také nepřenáší pachy krájených potravin, neničí vitamíny v nich a nezůstávají na něm skvrny. To je výhodné především při krájení různých druhů potravin, nože mezitím stačí jen opláchnout ve vodě. Rukojeti se speciální úpravou SoftTouch jsou měkčené a tím zajistí spolehlivý, pevný úchop. Navíc jsou ergonomicky tvarované a protiskluzové, takže nekloužou i když máte třeba mokrou ruku. Nepřilnavé nože lze brousit standartně ocílkou, brouskem nebo na brusném kameni, stejně jako jste zvyklí u klasických nožů.
Sada 6 ks obsahuje (délka čepele):
- kuchařský nůž 20 cm
- nůž na pečivo 20 cm
- japonský nůž Santoku 17,5 cm
- univerzální nůž 12,5 cm
- kuchyňský nůž 9 cm
- magnetický držák na zeď
Parametry:
- čepele z nerezové oceli
- antibakteriální povrch Diamond
- nepřilnavý, zvyšuje trvanlivost čepele, chrání před korozí
- nepřenáší pachy krájených potravin a neničí vitamíny
- potraviny se nelepí
- měkčená rukojeť pro pevný úchop
- protiskluzová úprava rukojeti a bezpečnostní zarážka prstů
- magnetický držák k upevnění na stěnu
- velmi snadné čištění díky antiadhéznímu potahu
- vhodné pro každodenní použití
- broušení: ocílka, klasický kotoučový brousek, brusný kámen
- sada obsahuje 5 nožů + 1 držák
- kolekce: I-Rose Edition
- značka: BerlingerHaus
|
Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská
ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a
unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu
s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Vysoce kvalitní nůž G21 Gourmet Damascus Santoku o délce 17 cm
z japonské
damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z
běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i
nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepel nože G21 Gourmet Damascus je vyrobena z kvalitní 67vrstvé
japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou
stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená
damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou
vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více
různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál
odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému
materiálu je čepel nože G21 Gourmet Damascus ostrá, odolná, pevná a při
správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií
práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel
VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé
složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového
materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo
skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná,
houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté
linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Parametry:
Délka čepele: 17 cm
Materiál: japonská damašková 67vrstvá ocel VG-10
Materiál rukojeti: Micarta
Prodloužená záruka 2 + 2 roky (po registraci na www.g21-vitality.cz)
Rozměry balení: 9 x 37,5 x 3,5 cm
Hmotnost: 0,45 kg
Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem? Dokonale
ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní vybavení
každého amatérského i profesionálního kuchaře.
Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí 1 000 / 3 000 vám
umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských nožů, včetně
damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro broušení s vodou.
TIP:
Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve
namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného
kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt.
Vynikající materiál
Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch - směs
carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce kvalitní
brousek vynikající tvrdosti.
Specifikace:
Materiál jádra: cement
Materiál povrchu: karborundum, diamant
Zrnitost: 1 000 / 3 000 (oboustranné provedení)
Rozměry: 18 x 6 x 3 cm
Rozměry balení: 19,5 x 4 x 7,5 cm
Hmotnost: 0,65 kg
|
Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská
ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a
unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu
s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Sada tří vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Damascus z japonské
damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z
běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i
nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepele nožů G21 Gourmet Damascus jsou vyrobeny z kvalitní 67vrstvé
japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou
stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená
damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou
vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více
různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál
odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému
materiálu jsou čepele nožů G21 Gourmet Damascus ostré, odolné, pevné a
při správné péči vám budou sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií
práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel
VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé
složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného a odolného laminátového
materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo
skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné,
houževnaté rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté
linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně.
V pouzdře a v bezpečí
Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do pouzdra! Součástí sady je designové
polstrované dřevěné pouzdro, ve kterém má každý z nožů své bezpečné
místo.
Parametry:
Materiál: japonská damašková 67vrstvá ocel VG-10
Materiál rukojetí: Micarta
Materiál pouzdra: dřevo
Prodloužená záruka 2 + 2 roky (po registraci na www.g21-vitality.cz)
Rozměry balení: 28,5 x 5 x 19 cm
Hmotnost: 1,15 kg
Obsah balení:
Nůž šéfkuchaře 21 cm
Univerzální nůž 13 cm
Krájecí nůž 9 cm
Dřevěné pouzdro
|
Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba.
Damascénská
ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a
unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu
s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Vysoce kvalitní nůž G21 Gourmet Damascus Santoku o délce 13 cm
z
damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z
běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i
nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepel nože G21 Gourmet Damascus je vyrobena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou
stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená
damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou
vysokou tvrdost a stálost.
Damašková ocel je složena ze dvou či více
různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál
odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému
materiálu je čepel nože G21 Gourmet Damascus ostrá, odolná, pevná a při
správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny
technologií
práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel
VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé
složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového
materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo
skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná,
houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté
linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com
prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi
si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Značka: G21
Model: Gourmet Damascus Santoku 13 cm
Určení: kuchyňský nůž
Délka čepele: 13 cm
Materiál: damašková 67vrstvá ocel VG-10
Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
Materiál rukojeti: Micarta
Záruka: 2 + 2 roky
Rozměry balení: 30 x 4 x 9 cm
Hmotnost balení: 0,32 kg
Certifikace: LFGB
|
Nůž je jedním u nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální
sadu kuchyňských nožů? Právě jste ji našli. Prohlédněte si dokonale
ostré a praktické nože pro všechny situace. Přesvědčte se.
Sada pěti vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Dynamic s vámi bude
krájet, vykosťovat, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří
zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepele nožů G21 Gourmet Dynamic jsou vyrobeny z kvalitní oceli 5CR15,
která je využívána například i pro výrobu loveckých nožů. Díky
použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám
sloužit dlouhé roky.
Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka
wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem
tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které
nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se
stanou ozdobou každé kuchyně.
Ve stojánku a v bezpečí
Nevíte kam nože bezpečně uložit? Do stojánku! Součástí sady je designový
stojánek v černo-stříbrném
provedení. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo.
Parametry:
Materiál: ocel 5CR15
Materiál rukojetí: Pakka wood v hnědé barvě
Materiál stojánku: kov
Prodloužená záruka 2 + 2 roky (po registraci na www.g21-vitality.cz)
Výška stojanu s noži: 33 cm
Šířka stojanu: 8,5 cm
Rozměry balení: 18,5 x 36,5 x 10 cm
Hmotnost: 1,9 kg
Obsah balení:
Nůž šéfkuchaře 21 cm
Krájecí nůž 21 cm
Vykosťovací nůž 15,5 cm
Univerzální nůž 13 cm
Krájecí nůž 9 cm
Stojan
|
Nůž je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských nástrojů. Hledáte ideální sadu kuchyňských nožů? Právě jste ji našli. Prohlédněte si dokonale ostré a praktické nože pro všechny situace. Přesvědčte se.Sada pěti vysoce kvalitních nožů G21 Gourmet Nature s vámi bude krájet, vykosťovat, ořezávat i porcovat. Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepele nožů G21 Gourmet Nature jsou vyrobeny z kvalitní oceli 5CR15, která je využívána například i pro výrobu loveckých nožů. Díky použitému materiálu je čepel ostrá, odolná, pevná a bude vám sloužit dlouhé roky.Rukojeti jsou vyrobeny z extra pevného, odolného materiálu nazývaného Pakka wood, při jehož výrobě je dýha z tvrdého dřeva napuštěna teplem tvrzenou pryskyřicí. Výsledkem jsou pevné rukojeti, které nepodléhají zkáze času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé kuchyně.
Ve stojánku a v bezpečí
Designový stojánek je vyroben z ekologického bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů. Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupý tak, jako je tomu u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své bezpečné místo. V bloku je 5 otvorů pro nože. Otvory jsou velikostí uzpůsobeny pro sadu damaškových nožů G21 Gourmet Damascus.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu ručíme 4 roky. Ke standardní záruční lhůtě 2 roky získáte registrací na webu
http://g21-warranty.com prodloužení záruky o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte. Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace
Materiál: ocel 5CR15
Materiál rukojetí: Pakka wood v hnědé barvě
Materiál stojánku: bambus
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Výška stojanu s noži: 35 cm
Šířka stojanu: 9 cm
Hmotnost stojanu s noži: 1,3 kg
Certifikace: LFGB
Obsah balení
Nůž šéfkuchaře 21 cm
Krájecí nůž 21 cm
Vykosťovací nůž 15,5 cm
Univerzální nůž 13 cm
Krájecí nůž 9 cm
Stojan
|
Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba. Damascénská
ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a
unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu
s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Vysoce kvalitní kuchyňský nůž G21 Gourmet Damascus o délce 18 cm
z japonské
damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat. Z
běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i
nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky
Čepel nože G21 Gourmet Damascus je vyrobena z kvalitní 67vrstvé
japonské damaškové oceli VG-10, která je velice odolná, má vysokou
stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená
damascénská ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů pro svou
vysokou tvrdost a stálost. Damašková ocel je složena ze dvou či více
různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál
odolný proti opotřebení a zároveň proti přelomení. Díky použitému
materiálu je čepel nože G21 Gourmet Damascus ostrá, odolná, pevná a při
správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií
práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel
VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékány dohromady. Různé
složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového
materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvoří plátno nebo
skelná tkanina s termosetickou pryskyřicí. Výsledkem je pevná,
houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času. Hladké, rovné, čisté
linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Parametry:
Délka čepele: 18 cm
Materiál: japonská damašková 67vrstvá ocel VG-10
Materiál rukojeti: Micarta
Prodloužená záruka 2 + 2 roky (po registraci na www.g21-vitality.cz)
Rozměry balení: 9 x 37,5 x 3,5 cm
Hmotnost: 0,45 kg
- ostří z nerezové oceli
- ergonomická rukojeť pro přesné držení
- vroubkované ostří vhodné pro krájení rajčat a jiné měkké zeleniny nebo ovoce
- délka čepele: 13 cm
- kvalitní provedení CS Solingen
před broušením se doporučuje kámen namočit do vody cca na 5minut nebo nebo dostatečně hluboko zvlhčit brusným olejem (na bázi petroleje popř. speciálním brusným olejem)brusný kámen je dodáván s pryžovo-silikonovou protiskluznou základnou a s vodící svorkou s keramickými válečky, vodící svorka při broušení napomáhá lepšímu udržení konstantního sklonu čepele nože vůči brusnému kamenitechnické parametry:P400/P1000, 180x60x28mm značka:EXTOL PREMIUM doplňující parametr:hrubost P400/P1000
|
Pro dokonalé ruční broušení nožů, nůžek, dlát i řezbářských nebo zahradních nástrojů použijte špičkový oboustranný brusný korundový kámen se zrnitostí 1000# a 6000# pro konečné jemné dobroušení a přeleštění.
Brusný kámen z korundu je uložen v bambusovém bloku s výřezem na míru. V balení naleznete i keramické hladítko pro srovnání a zahlazení povrchu kamene po broušení, nechybí ani praktické a šikovné vodítko s nastaveným úhlem broušení (15 °) nebo balonek pro dávkování vody či oleje k broušení.
Broušení brusným kamenem
před použitím ponořte brusný kámen do vody
uchyťte nůž zadní stranou čepele do vodítka
čepelí nože nebo jiného broušeného nářadí přejíždějte plynulým pohybem s jemným přítlakem po kameni
po oboustranném broušení obraťte kámen jemnější stranou nahoru
opakuje plynulý pohyb pro dobroušení případných nerovností
vodou nebo olejem z balonku můžete zvlhčovat povrch kamene při delším broušení
Výhody brusného kamene G21 z korundu
Korund s tvrdostí 9 je druhý nejtvrdší minerál na Mohsově stupnici tvrdosti. Syntetický korund se získává přetavením oxidu hlinitého a díky své extrémní tvrdosti je využíván v brusírenství na brusné materiály a kotouče. Vyjma diamantu dokáže obrousit všechny ostatní minerály.
Korundový brusný kámen ze syntetického korundu je vysoce odolný a kvalitní.
Hlavní přednosti brusného kamene
vysoká odolnost, promyšlené zpracování
oboustranné použití
protiskluzová podložka ze silicagelu
kompletní příslušenství včetně základny, hladítka a dávkovacího balónku
Specifikace
Zrnitost brusného kamene: #1000 / #6000
Materiál kamene: korund
Materiál bloku: bambus
Rozměry (Š x V x H): 20 x 5 x 8 cm
Obsah balení
Brusný kámen v bambusovém bloku
Vodítko pro ostření na kameni
Hladítko
Dávkovací balónek
