Generátor studeného kouře BIG-OLD-SMO 2,3L Smo-King

Generátor studeného kouře BIG-OLD-SMO 2,3L Smo-King

Generátor studeného kouře BIG-OLD-SMO 2,3 litry poháněný 230V membránovým čerpadlem Osaga Doba uzení až 8 hodin na jedno naplnění. Kapacita 2,3 litry štěpky (550g) Ideální pro studené uzení lososa, hřbetu, bůčku atd.   Vyrobeno z nerezové oceli a mosazi, víko z kvalitního tvrdého dřeva.   Obsah sady : - generátor kouře z nerezové oceli a mosazi (š/v/h) 20cm/45cm/9,5cm -1,1kg  dřevní štěpka buk 3-10 mm zrnitost -1 metr žáruvzdorná silikonová hadice -elektrické membránové čerpadlo 230V S nerezovou ohebnou trubkou pro Big-Old-Smo, kterou lze zakoupit samostatně, je možné generátor kouře použít samostatně.   Výhody: - uzení až cca 8 hodin bez doplňování - teploty v troubě zůstávají konstantní (protože se nemusí neustále otevírat dvířka pro doplnění štěpky) - kratší doby uzení díky většímu vývinu kouře - prvotřídní výsledek uzení - je vhodný i pro horké uzení (k tomu je potřeba zdroj tepla, např. uhlí, plynový hořák nebo topná spirála) - snadno se demontuje a čistí, díky našemu speciálně vyvinutému zásuvnému systému  - registrováno u Evropského a švýcarského patentového a ochranného úřadu  Technické údaje membránového čerpadla: Vzduchové čerpadlo Osaga MK-9501230 V Maximální výkon čerpadla maximálně 192 litrů/hod Maximální výstupní čerpadlo maximálně 3,2 l / min spotřeba energie  2W Váha - cca 0,4 kg Objem: 40 dB Tlak: 0,012 Mpa   Váha 4,7kg Přepravní váha 5,2kg