Zahrada

Kryt na peletový gril Navigator 1150 Pit Boss Obal na peletový gril poskytuje pokrytí po celé délce pomocí vysoce odolného polyesteru s PVC podložkou.  S tímto krytem můžete pohodlně chránit gril před dlouhodobým poškozením vodou, větrem a sluncem.  Je vyroben ze snadno čistitelného materiálu odolného proti povětrnostním vlivům a má zámek se stahovací šňůrkou pro rychlé utažení a bezpečné krytí.      

Kryt  grilu na pelety a plyn Navigátor Combo PB1230  Pit Boss Obal na peletový gril poskytuje pokrytí po celé délce pomocí vysoce odolného polyesteru s PVC podložkou.  S tímto krytem můžete pohodlně chránit gril před dlouhodobým poškozením vodou, větrem a sluncem.  Je vyroben ze snadno čistitelného materiálu odolného proti povětrnostním vlivům a má zámek se stahovací šňůrkou pro rychlé utažení a bezpečné krytí.      

Kryt na peletový gril Pit Boss Gril Austin XL Obal na peletový gril poskytuje pokrytí po celé délce pomocí vysoce odolného polyesteru s PVC podložkou.  S tímto krytem můžete pohodlně chránit gril před dlouhodobým poškozením vodou, větrem a sluncem.  Je vyroben ze snadno čistitelného materiálu odolného proti povětrnostním vlivům a má zámek se stahovací šňůrkou pro rychlé utažení a bezpečné krytí.      

Adaptér na výrobu studeného kouře

Generátor studeného kouře GRILL-SMO 0,65 litry poháněný 230V membránovým čerpadlem Osaga Doba uzení až 1,5 hodin na jedno naplnění. Kapacita 0,65 litry štěpky (120g) Je vhodný pro krátké doby uzení, jako jsou ryby, sýry, vejce atd.   Vyrobeno z nerezové oceli a mosazi, víko z kvalitního tvrdého dřeva.   Obsah sady : - generátor kouře z nerezové oceli a mosazi (š/v/h) 16cm/25cm/6cm - 250g dřevní štěpka buk 3-10 mm zrnitost -1 metr žáruvzdorná silikonová hadice -elektrické membránové čerpadlo 230V S nerezovou ohebnou trubkou pro Grill-Smo, kterou lze zakoupit samostatně, je možné generátor kouře použít samostatně.   Výhody: - uzení až cca 1,5 hodin bez doplňování - kratší doby uzení díky většímu vývinu kouře (30minut předuzení stačí k tomu, aby se do jídla dostalo lahodné aroma kouře),(během procesu předuzení, kdy gril ještě není horký, se kouř lépe absorbuje do syrového grilovaného jídla a tak získáte oblíbenou BBQ chuť) - prvotřídní výsledek uzení - je vhodný i pro horké uzení (k tomu je potřeba zdroj tepla, např. uhlí, plynový hořák nebo topná spirála) - snadno se demontuje a čistí, díky našemu speciálně vyvinutému zásuvnému systému  - registrováno u Evropského a švýcarského patentového a ochranného úřadu  Technické údaje membránového čerpadla: Vzduchové čerpadlo Osaga MK-9501230 V Maximální výkon čerpadla maximálně 192 litrů/hod Maximální výstupní čerpadlo maximálně 3,2 l / min spotřeba energie  2W Váha - cca 0,4 kg Objem: 40 dB Tlak: 0,012 Mpa   Váha 3,1kg Přepravní váha 3,6kg

Generátor studeného kouře BIG-OLD-SMO 2,3 litry poháněný 230V membránovým čerpadlem Osaga Doba uzení až 8 hodin na jedno naplnění. Kapacita 2,3 litry štěpky (550g) Ideální pro studené uzení lososa, hřbetu, bůčku atd.   Vyrobeno z nerezové oceli a mosazi, víko z kvalitního tvrdého dřeva.   Obsah sady : - generátor kouře z nerezové oceli a mosazi (š/v/h) 20cm/45cm/9,5cm -1,1kg  dřevní štěpka buk 3-10 mm zrnitost -1 metr žáruvzdorná silikonová hadice -elektrické membránové čerpadlo 230V S nerezovou ohebnou trubkou pro Big-Old-Smo, kterou lze zakoupit samostatně, je možné generátor kouře použít samostatně.   Výhody: - uzení až cca 8 hodin bez doplňování - teploty v troubě zůstávají konstantní (protože se nemusí neustále otevírat dvířka pro doplnění štěpky) - kratší doby uzení díky většímu vývinu kouře - prvotřídní výsledek uzení - je vhodný i pro horké uzení (k tomu je potřeba zdroj tepla, např. uhlí, plynový hořák nebo topná spirála) - snadno se demontuje a čistí, díky našemu speciálně vyvinutému zásuvnému systému  - registrováno u Evropského a švýcarského patentového a ochranného úřadu  Technické údaje membránového čerpadla: Vzduchové čerpadlo Osaga MK-9501230 V Maximální výkon čerpadla maximálně 192 litrů/hod Maximální výstupní čerpadlo maximálně 3,2 l / min spotřeba energie  2W Váha - cca 0,4 kg Objem: 40 dB Tlak: 0,012 Mpa   Váha 4,7kg Přepravní váha 5,2kg

Generátor studeného kouře BIG-GRILL-SMO 1,25 litry poháněný 230V membránovým čerpadlem Osaga Doba uzení až 4 hodin na jedno naplnění. Kapacita 1,25 litry štěpky (300g) Je velmi oblíbený u trhaných vepřových a grilovacích roštů.   Vyrobeno z nerezové oceli a mosazi, víko z kvalitního tvrdého dřeva.   Obsah sady : - generátor kouře z nerezové oceli a mosazi (š/v/h) 18cm/35cm/8cm - 600g dřevní štěpka buk 3-10 mm zrnitost -1 metr žáruvzdorná silikonová hadice -elektrické membránové čerpadlo 230V S nerezovou ohebnou trubkou pro Big-Grill-Smo, kterou lze zakoupit samostatně, je možné generátor kouře použít samostatně.   Výhody: - uzení až cca 4 hodin bez doplňování - teploty v troubě zůstávají konstantní (protože se nemusí neustále otevírat dvířka pro doplnění štěpky) - kratší doby uzení díky většímu vývinu kouře - prvotřídní výsledek uzení - je vhodný i pro horké uzení (k tomu je potřeba zdroj tepla, např. uhlí, plynový hořák nebo topná spirála) - snadno se demontuje a čistí, díky našemu speciálně vyvinutému zásuvnému systému  - registrováno u Evropského a švýcarského patentového a ochranného úřadu  Technické údaje membránového čerpadla: Vzduchové čerpadlo Osaga MK-9501230 V Maximální výkon čerpadla maximálně 192 litrů/hod Maximální výstupní čerpadlo maximálně 3,2 l / min spotřeba energie  2W Váha - cca 0,4 kg Objem: 40 dB Tlak: 0,012 Mpa   Váha 3,1kg Přepravní váha 3,6kg

Bradley Smoker Original je revoluční přenosná venkovní udírna, prodávaná se všemi potřebnými komponenty, jako jsou generátor kouře, topné těleso a dřevěné brikety. Udírna Bradley Smoker Original z vás udělá specialistu na uzení. Jedinečnosti a vysoké kvality domácího uzení je dosaženo díky originální chuti a vůni dřeva v briketách Bradley. Teplota v udírně Bradley Smoker Original se reguluje ručně pomocí otočného knoflíku na generátoru kouře a kontroluje se pomocí teploměru na dvířkách udírny. Vnitřním topným tělesem tak kouř ohříváme. Podavač briket funguje po spuštění automaticky. Bradley Smoker Original 4 rack disponuje 4 rošty o rozměru 33 x 25 cm a objemu 76 l, pojme cca 13 až 15 kg masa, vnitřní rozměr 38 x 29 x 65 cm, využitelný vnitřní udicí prostor 38 x 29 x 48 cm – cca 53 l (nad odkapovou miskou), vnější strany udírny mají černou povrchovou úpravu, vnitřní povrch udírny je z nerezu. Udicí komory jsou pečlivě izolované, takže kouř uniká pouze vrchním průduchem. Průchod kouře lze regulovat otočným kolečkem na horním průduchu udírny (průměr cca 7cm). Na vlastní udírnu je připojen generátor kouře se zásobníkem speciálních briket z výběrových dřev (15 volitelných druhů dřeva s různým aroma vhodným pro různé potraviny). Automatika postupně posouvá brikety na spalovací komoru, kde briketa produkuje 20 minut studený kouř, pak je automaticky nahrazena další briketou, spaliny jsou odsunuty do odpadní misky s vodou. Jedinečnost udíren Bradley spočívá v tom, že produkují chladný kouř, ve kterém se uvolňuje čistá chuť dřeva. Brikety se spalují při takové teplotě, aby nikdy nedošlo k procesu hoření. Tím nevznikají žádné nežádoucí zplodiny z hoření ani plyny a vám nic nenarušuje perfektní chuť uzených surovin. Brikety uvolňují pouze čistou chuť a vůni dřeva a vy máte jistotu kvalitního jídla bez nežádoucích příměsí. Vlastní prostor udírny je zahříván na nastavenou teplotu samostatným topným 500w tělesem a od briket ho odděluje odkapová miska. Náklady na hodinový provoz udírny představují zhruba 35 Kč (náklady na udicí brikety). Provoz udírny je plně automatický, uzení nemusíte hlídat. Udírna má vnitřní termostat, který hlídá správnou teplotu. Výsledky svého uzení můžete kdykoli zopakovat, protože proces je velmi jednoduchý. Udírna Bradley Smoker je vyrobena z kvalitních a zdravotně nezávadných materiálů. Výhodou udírny je i nízká hmotnost, a to pouze 16 kg. Další výhodu představuje přenosnost, udírnu je tedy možné použít kdekoliv v dosahu el. proudu. Bradley udírny splňují normy evropských elektrických spotřebičů CE. Briketky lze vybrat z 15 různých druhů dřeva, takže každý pokrm může ozvláštnit specifická chuť. Dodávají se v balení po 48 ks nebo 120 ks. Přijďte si k nám prohlédnout udírny Bradley. Záruka 2 roky Parametry 240 V / 50 Hz příkon 500 W (topné těleso v udírně) příkon 125 W (generátor kouře) vnitřní materiál udicí komory – nerez ocel provozní teplota do 120 °C Rozměry hmotnost 16 kg šířka 43 cm šířka vč. generátoru kouře 62 cm hloubka 37 cm výška 80 cm rozměr roštů 25*33 cm (4 kusy) vnitřní rozměr 39*29*65 (š*h*v)

Plynový gril NEX 3B EVOL Plynový gril EVOLUTION 3B se třemi nerezovými patentovanými grilovacími hořáky, které byly speciálně vyvinuty, abyste mohli rozšířit hranice toho, co lze na grilu vařit! Tento systém se nazývá DIBS a umožňuje na grilu využít grilování přímým teplem, nepřímé grilování, infračervené grilování - pečení a zauzování v grilu. Nerezové tepelné desky DIBS lze umístit různými způsoby, takže si můžete vytvořit svůj vlastní zážitek z grilování a vaření: •Přímé grilování: Skvělé pro steaky   Použijete přímo litinový rošt, která je ohříván přímo z hořáků. •Nepřímé grilování: Vynikající pro kuře a ryby  Tepelné desky otočte spodní stranou nahoru pod rošt přímo na kryty hořáků a tím dojde k přesměrování stoupajícího tepla a tím i k nepřímému grilování. •Pečení a smažení: Dobré na pizzu a opečení pečiva   Pro využití infračerveného tepla položte tepelné nerezové desky na litinový rošt - desky se na spodní straně rozpálí od hořáků a vrchní strana vyzařuje infra záření, přímo na deskách můžete grilovat a péci. •Kouření: Ideální pro douzování    Při zauzování v grilu umístíte tepelné desky otočené spodní stranou nahoru pod rošt přímo na kryty hořáků, na desky nasypete navlhčenou dřevěnou štěpku, která po zahřítí začne doutnat a vyvíjet kouř pro zauzování v grilu.  Gril je vyroben z nerezové oceli . Gril lze převést na jakékoli místo díky otočným kolečkám s brzdou. Rošty ve dvou úrovních jsou vyrobeny z nerezu, které jsou odolné proti poškrábání a navrženy tak, aby se snadně čistily od zbytků grilovaných jídel. 3 hořáky se ovládají každý samostatně a vestavěný samozapalovač zapálí Váš gril bez dalších nástrojů. Boční hořák z nerezové oceli slouží k ohřívání a uchovávání potravin v teple a zavřený slouží tak jako boční police k odkládání věcí nebo hotových jídel. Na víku grilu je umístěn teploměr pro rychlou kontrolu teploty Vašich jídel. Na gril je možno přidělat elektrický rožeň (není součásti balení) Propanbutanová láhev není součásti balení. Rozměry                    127 × 57 × 120 cm Hlavní rošt                 63 x 42,5 cm Vrchní rošt                 60 x 15 cm  Grilovací plocha        3757 cm2                      Počet hořáků             3 + 1 boční hořák Maximální výkon      3 x 3,95 kW + 2,5kW Materiál provedení: nerezová ocel Typ kol                        2x kolečka , 2x kolečka otočná (1 uzamykatelné) Osvědčení                  CE, ROHs Barva                          stříbrno-černá Hmotnost                  40 kg   Záruka 5 let      •  na nerezové trubkové hořáky                                                              •  na litinové rošty                               24 měsíců na ostatní komponenty a díly

Plynový gril NEX 4B Deluxe Plynový gril Deluxe 4B s mnoha funkcemi pro grilování  vhodný pro velkou rodinu.  Deluxe 4B  má:  4 hořáky - včetně hořáku Power 1 Boční hořák  1 Keramický zadní hořák - vhodný pro pečení pizzy a grilování na pánvi Systém ProTouch Se systémem ProTouch získáte grilovací grily z litiny s porcelánovým povrchem s  kulatou vložkou, které lze vyjmout a uvolnit tak místo pro mnoho různých typů speciálně vyvinutých grilovacích doplňků ProTouch, jako je pánev, wok, držák na kuře a další.  Se systémem ProTouch tedy můžete svůj gril použít mnohem víc než tradiční grilovaná jídla. Můžete si připravit vše od polévek, dochucujících pokrmů a pokrmů wok až po smažená vejce, palačinky, sušenky a dokonce i pečený chléb - jen fantazie stanoví limity!     Gril je vyroben z nerezové oceli Gril lze převést na jakékoli místo díky otočným kolečkám s brzdou. Rošty ve dvou úrovních jsou vyrobeny z litiny s porcelánovým povrchem, které jsou odolné proti poškrábání a navrženy tak, aby se snadně čistily od zbytků grilovaných jídel.  4 hořáky se ovládají každý samostatně a vestavěný samozapalovač zapálí Váš gril bez dalších nástrojů. Boční hořák  slouží k ohřívání a uchovávání potravin v teple a zavřený slouží tak jako boční police k odkládání věcí nebo hotových jídel. Na víku grilu je umístěn teploměr pro rychlou kontrolu teploty Vašich jídel. Na gril je možno přidělat elektrický rožeň (není součásti balení) Propanbutanová láhev není součásti balení. Rozměry grilu           129,5 × 57,5 × 118 cm Hlavní rošt                 67 x 43,5 cm Vrchní rošt                 62 x 18 Grilovací plocha        3892 cm2                    Počet hořáků             4 hlavní hořáky + 1 boční hořák + 1 zadní hořák Maximální výkon      4 x 3,5 kW + 2,5W + 3,8kW Materiál provedení: nerezová ocel Typ kol                        2x kolečka , 2x kolečka otočná (1 uzamykatelné) Osvědčení                  CE, ROHs Barva                          stříbrno-černá Hmotnost                  43,5kg        Záruka 5 let          •  na nerezové trubkové hořáky         •  na litinové rošty                           24 měsíců na ostatní komponenty a díly      

Plynový gril Nexgrill 3B Deluxe Plynový gril Deluxe 3B s mnoha funkcemi pro grilování vhodný pro velkou rodinu. Deluxe 3B má: 3 hořáky 1 boční hořák Gril je vyroben z nerezové oceli. Gril lze převést na jakékoli místo díky otočným kolečkám s brzdou. Rošty jsou vyrobeny ze smaltované litiny, které jsou odolné proti poškrábání a navrženy tak, aby se snadně čistily od zbytků grilovaných jídel. 4 hořáky se ovládají každý samostatně a vestavěný samozapalovač zapálí váš gril bez dalších nástrojů. Na víku grilu je umístěn teploměr pro rychlou kontrolu teploty vašich jídel. Propanbutanová láhev není součástí balení Záruka 5 let •  na nerezové trubkové hořáky •  na litinové rošty 24 měsíců na ostatní komponenty a díly Zdarma sada na připojení plynové lahve. ZÁKLADNÍ TECHNICKÉ ÚDAJE Rozměr 127 × 57,5 × 118 cm Grilovací plocha 2872,4 cm2 Počet hořáků 3 hlavní hořáky + 1 boční hořák Maximální výkon 3 x 3,95 kW + 3,5kW Materiál nerezová ocel Hmotnost 44 kg Napětí – Ovládání manuální Záruka 2 roky 5 let na nerezové trubkové hořáky, na litinové rošty Typ koleček 2x kolečka , 2x kolečka otočná (1 uzamykatelné) Typ grilovací plochy smaltovaná litina Provozní teplota –

Bradley udírna je izolovaná udírna a je navržena tak, aby automaticky generovala trvalý tok čistého kouře. Je to venkovní elektrický přístroj, který umožňuje člověku pečení, uzení. Vynikající výsledky za použití minimálního úsilí. Do udírny se vkládají speciální dřevěné brikety . Prodáváme různé druhy briket ze dřeva, které jsou vyrobeny speciálně pro potřeby do udírny .  Bradley digital se prodává s novým digitálním generátorem kouře, v němž 1 dřevěná peleta kouří a produkuje chladný kouř po dobu 20 minut.Teplotu ,čas a intenzitu kouření si nastavujeme na digitálním generátoru. Kdyby pelety v udírně hořely pří vyšší teplotě , tak by docházelo k nežádoucí produkci plynů, kyselin a pryskyřic, které by narušily chuť uzeného jídla.  Bradley udírna je unikátní v tom, že produkuje chladný kouř, který je čtyřikrát čistší než je kouř, který produkují obyčejné piliny . Na digitální udírně si nastavíte teplotu ,čas uzení a intenzitu kouře. Vnitřní povrch BRADLEY smoker je z nerezové oceli. Digitální udírny se vyrábějí ve dvou velikostech 76 litrů -4 rošty a 108 litrů - 6 roštů. Bradley udírna splňuje normy evropských i severoamerických a evropských spotřebičů. Přijďte si k nám prohlédnout udírny Bradley. Parametry záruka 2 roky 240V/50Hz příkon 500W (topné těleso v udírně) příkon 125W (generátor kouře) vnitřní materiál udicí komory - nerez ocel provozní teplota do 120°C Rozměry hmotnost 30kg šířka 43cm šířka vč. generátoru kouře 62cm hloubka 37cm výška 100cm rozměr roštů 25*33cm (6 kusů) vnitřní rozměr 39*29*84cm (š*h*v) využitelná výška udicí komory 67cm      

Udírna Bradley Smoker Digitál 4roštová. Revoluční přenosná digitální udírna BRADLEY dokonale automatizuje a zkvalitňuje proces celého uzení, proto všichni milovníci uzení jistě ocení skvělé nové prvky dvou modelů udíren Bradley Digitál, které rozšiřují stávající produktovou řadu. Hlavní a v podstatě jediný rozdíl mezi oběma modely je v kapacitě. Zatímco čtyřroštový model (BTDS76CE) má objem 76 l, šestiroštový model (BTDS108CE) má kapacitu 108 l. Bradley Smoker Digitál 4 rack je venkovní udírna, prodávaná se všemi potřebnými komponenty, jako jsou generátor kouře, topné těleso a dřevěné brikety. Udírna je izolovaná elektrická s programovatelným průběhem uzení a digitálním zobrazením stavu udícího procesu. Na vlastní udírnu je připojen digitální generátor kouře se zásobníkem speciálních briket z výběrových dřev (15 volitelných druhů dřeva s různým aroma vhodným pro různé potraviny). Automatika postupně posouvá brikety na spalovací komoru, kde briketa produkuje 20 minut studený kouř, pak je automaticky nahrazena další briketou, spaliny jsou odsunuty do odpadní misky s vodou. Vlastní prostor udírny je zahříván na nastavenou teplotu samostatným topným tělesem a od brikety je oddělen odkapovou miskou. Jedinečnost udírny a vysoké kvality domácího uzení tkví v originální chuti a vůni dřeva v briketách Bradley. Dobu vývinu kouře, teplotu v udírně a dobu vytápění udírny lze nastavit digitálně a jsou zobrazeny na displeji generátoru kouře. Tyto hodnoty se nastavují nezávisle, lze tedy nastavit například pouze uzení studeným kouřem, nebo naopak ohřátí již vyuzených potravin, případně s částečným prouzením (nastavení určité doby produkce kouře). Udírna má 4 rošty o rozměru 33 x 25 cm a objem 76 l, pojme cca 13 až 15 kg masa, vnitřní rozměr 39 x 29 x 65 cm, využitelný vnitřní udicí prostor 39 x 29 x 48 cm – cca 53 l (nad odkapovou miskou). Čelní strana udírny má lesklý lakovaný stříbrný vzhled, vnitřní povrch udírny je z nerezu. Udicí komory jsou pečlivě izolované, takže kouř uniká pouze vrchním průduchem. Průchod kouře lze regulovat otočným komínkem na horním průduchu udírny (průměr cca 7 cm). Jedinečnost udíren Bradley spočívá v tom, že produkují chladný kouř, ve kterém se uvolňuje čistá chuť dřeva. Brikety se spalují při takové teplotě, aby nikdy nedošlo k procesu hoření. Tím nevznikají žádné nežádoucí zplodiny z hoření ani plyny a vám nic nenarušuje perfektní chuť uzených surovin. Brikety uvolňují pouze čistou chuť a vůni dřeva a vy máte jistotu kvalitního jídla bez nežádoucích příměsí. Vlastní prostor udírny je zahříván na nastavenou teplotu samostatným topným 500w tělesem a od briket ho odděluje odkapová miska. Náklady na hodinový provoz udírny se pohybují kolem 35,- Kč (náklady na udicí brikety). Provoz udírny je plně automatický, uzení nemusíte hlídat. Udírna má vnitřní termostat, který hlídá správnou teplotu. Prostě jednoduše pomocí digitálního ovládání nastavíte teplotu, dobu uzení a dobu produkce kouře a o vše ostatní se postará udírna sama. Udírna Bradley Smoker je vyrobena z kvalitních a zdravotně nezávadných materiálů. Výhodou udírny je i hmotnost, a to pouze 21 kg. Další výhodu skýtá její přenosnost, udírnu je tedy možné použít kdekoliv v dosahu el. proudu. Bradley udírny splňují normy evropských elektrických spotřebičů CE. Udírny Bradley jistě nadchnou každého milovníka uzených pokrmů – uzení je velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý. Nemusíte se tak již spoléhat na nekvalitní uzeniny ze supermarketu, ale můžete si doma připravit uzenou pochoutku sami. Vhodné i do restaurací. Brikety lze vybrat z 15 různých druhů dřeva, což umožní dodat každému pokrmu specifickou chuť. Dodávají se v balení po 48 ks nebo 120 ks. K udírnám Bradley lze pořídit řadu příslušenství od ochranných obalů, stolků, digitálních teploměrů, až po závěsné háčky do udírny apod. Přijďte si k nám prohlédnout udírny Bradley. Klíčové vlastnosti: domácí příprava uzenin, bez pachutě a přepalování, příjemná a čistá chuť dřeva, jednoduché ovládání digitální ovládání teploty, doby kouře a uzení, plně automatický proces. Záruka 2 roky Parametry 240 V / 50 Hz příkon 500 W (topné těleso v udírně) příkon 125 W (generátor kouře) vnitřní materiál udicí komory – nerez ocel provozní teplota do 120 °C Rozměry hmotnost 21 kg šířka 43 cm šířka vč. generátoru kouře 62 cm hloubka 37 cm výška 80 cm rozměr roštů 25*33 cm (4 kusy) vnitřní rozměr 39*29*65 (š*h*v) využitelná výška udící komory 48 cm

Udírna AL-Eco 80 Profesional Elektrická udírna s elektronicky řízeným generátorem kouře. Automatická údržba nastavené teploty a doby kouření. Možnost kouření za studena i za tepla. Udírna pro 5 roštů pojme až 12 kg pochutin k uzení. Domácí izolovaná udírna smooKing Pro se vyrábí ve dvou velikostech o objemu komory AL80 litrů a AL300 litrů. Udírna je určená i pro ty nejnáročnější kuchaře v restauracích, které využijí jak malou nebo velkou komoru udírny ke svým kulinářským dovednostem. Udírna  se hodí jak pro uzení masa a ryb, tak k uzení zeleniny a různých druhů sýrů. Navíc máte možnost udit potraviny na speciálních roštech, ale i dřevěných tyčích pro zavěšení masa a dalších potravin na háčcích. Udírna je vyrobená z kvalitního materiálu s výbornou povrchovou úpravou. Váha udírny je tedy sice větší, ale zato má lepší stabilitu na kovových kolečkách s brzdou. Nerezový plech je v celé vnitřní konstrukci, kterou vyplňuje kvalitní izolační vata. V udírně je umístěna topná spirála o příkonu 700W /model AL80/  a u většího modelu AL300 je výkon 1400 W. Díky této spirále je možné v udírně vytvořit plynulou regulaci teploty v rozmezí do 105°C.  Digitální udírny smooKing  jsou vybaveny ovládacím panelem s přehledným displejem, na kterém si pomocí pár tlačítek můžete nastavit nejen provozní teplotu, ale i dobu, po jakou bude udírna v provozu. Displej přitom zobrazuje nejen požadovanou teplotu, ale i skutečnou aktuální teplotu uvnitř udírny. Udírna a generátor jsou na sobě nezávislé a mohou být zapnuty souběžně, ale i samostatně.  Jejím srdcem je kvalitní nerezový generátor s ventilátorem pro výrobu studeného kouře z dřevěných štěpek s regulací množství odváděného kouře .V naší udírně se kouř vytváří mimo komoru a ne jako v jiných udírnách, což vylučuje možnost zapálení štěpky a zahoření uzených produktů !!! Generátor má také regulaci nasávaného vzduchu, který ovlivňuje množství vyrobeného kouře. Uzené výrobky dostávají při regulované teplotě a kouře dokonalé kouřové aroma a výsledkem jsou pokrmy, které nejsou spálené a mají krásné zabarvení. Jedná se tedy o udírnu, která je zase o kousek promyšlenější a o proti konkurenci opět vylepšená. Kvalitní materiály udírny /šroubky, madla, povrch / Kovové kolečka s brzdou pro lepší stabilitu a manipulaci Nerezový generátor pro výrobu studeného kouře Možnost použití ventilátoru při sušení /součást udírny/ Studený kouř nekondenzuje v udírně Přesnější teplotní sonda Jednoduchá obsluha Bezproblémové čištění Plechový nerezový kryt na topnou spirálou+ miska na tuk Dřevěné tyče v udírně Udírna je tak velmi vhodná pro celoroční provoz V naší udírně se kouř vytváří mimo komoru, a ne jako v jiných udírnách, což vylučuje možnost zapálení štěpky a zahoření uzených produktů !!! Náš generátor je vybaven kouřovým filtrem, který zabraňuje usazování dehtu na uzených produktech !!! Náš generátor může používat dřevěné štěpky různých velikostí od 2 do 10 mm Obsah sady: Udírna 1 ks  ,  Generátor kouře + ventilátor 1 ks  ,  Elektronický ovládací panel 1 ks  ,  Dřevěné tyče z buku 4 ks  ,  Odkapávací miska 1 ks  ,  Háčky na maso 5 ks  ,  Háčky na ryby 5 ks  ,  Rošt 1 ks ,  Napájecí kabel 1 ks  ,  Komín s klapkou 1 ks  ,  Mísa na odtok 1 ks TECHNICKÁ DATA AL-ECO80 Elektronické ovládání • Kapacita komory  80 l • Police  5 • Maximální zatížení  12 kg • Maximální teplota  105 ° C • Průměr komínu  80 mm • Jmenovité napětí  230V • Instalovaný výkon  815W • Výkon ohřívače  700W • Výkon ohřívače kouřového generátoru  115W • Izolované stěny ROZMĚRY Vnější rozměry: výška 90 cm, šířka 45 cm, hloubka 40 cm Vnější rozměry s generátorem: výška 90 cm, šířka 75 cm, hloubka 40 cm Vnitřní rozměry komory: výška 60 cm, šířka 40 cm, hloubka 33,5 cm Hmotnost udírny s kouřovým generátorem a zařízením: 33,30 kg